Винный маршрут 7 (Горный Ларнака - Никосия)
ROUTE: Лефкосия (Никосия), Skarinou, Лефкара, Като Дрис, Vavla, Ora, Odou, Farmakas, Гурри, Fikardou, Кало Хорио.
Это маршрут проходит в сельских районах Ларнаки и Лефкосии, делая свой путь через десять деревень, в том числе и три винные заводы, небольшие музеи и мастерские. Несмотря на то, что находится за пределами традиционных винодельческих регионов, есть активные виноделы здесь, которые высажены виноградники с асиртико, мальвазии Aromatica, Шардоне и Maratheftiko сортов винограда. Маршрут также включает в себя посещение очень известной деревни Лефкара, популярные своими кружевами и серебряные изделия, а также Fikardou где вы можете увидеть один из самых старых традиционных винных прессов на Кипре.
Общие особенности
Геологии этой области весьма интересен, поскольку он сочетает в себе известковые и офиолитовые пород (давно прошедший пород морского дна, вынуждены вверх над уровнем моря). Довольно большая часть диапазона Лефкара представляет из известняка, с ландшафтом крутых склонов и глубокими оврагами, в которую падает дождевой воды. Маршрут проходит через лес Махаирас, который охватывает часть обеих Лефкосии и Ларнаки районов, с высотой в диапазоне от 300 метров (984 футов) до метров 1,423 (4668 футов) пика Kionia. Геологическом область принадлежит к Троодос ophiolithic комплекс, охватывающий лесопарковой зоне изверженных пород.
Климат: Мягкий климат с очень низким уровнем влажности.
Терруар: Объединяет известняка с ophiolithic пород в диапазоне 100-1,400 метров.
Виноградники: Хотя за пределами традиционных винодельческих регионов, производители в области произвели надежные виноградники.
Белые сорта: асиртико, Мальвазия Aromatica, Chardonnay, ксинистери, Совиньон Блан.
Красные сорта: Maratheftiko, Каберне, Мерло.
ПОГРЕБА
Ктима Dafermou (Lefkara): www.dafermouwinery.com
Айз Ambelis Winery (Кало Хорио Oreinis): www.aesambelis.com
Ктима Christoudias (Като Дрис): www.ktimachristoudia.com
Винный завод Санта-Ирен (Фармакас): www.santairenewinery.com
