Винный маршрут 3 (Diarizos долина)
ROUTE: Пафос, Acheleia, Куклиа, Nikokleia, Choletria, Stavrokonnou, Kelokedara, Salamiou, Mesana, Arminou, Filousa, Агиос Николаос, Praitori, Kedares, Агиос Георгиос, Mamonia, Fasoula.
К востоку от города Пафоса, есть три плодородные долины - рек Ezousa, Xeros и Diarizos. Этот маршрут поднимается к горам Троодос после намотки Diarizos русла реки, пересекая ее в некоторых случаях и проходя 14 холмистой деревни, с возможностью посетить только два, но значительные виноделен.
Общие особенности
Долина лежит запад / юго-западу от Троодоса и включает в себя различные типы сред обитания в относительно небольшой площади. Флора и фауна до сих пор не полностью изучены, но до сих пор много эндемичных, охраняемых и других видов были записаны.
Климат: Район имеет сравнительно мягкий климат, довольно холодно зимой и прохладно летом
Terroir: Это результат отложений из рек, добытых на гор Троодос. В этой области мы найдем Mamonia пояс. Этот кластер включает в себя специальную и сложную тектоническую коллекцию изверженных, осадочных и синтезированные пород, которые датируются среднего триаса и до верхнего мелового возраста (230-75 миллионов лет назад).
Vines: Этот маршрут не пересекает область конкретных наименования (OEOP), тем не менее, вина, произведенные в этом районе замечательны. Поднимаясь вверх, вы столкнетесь с 18 различных сортов винограда, с преобладанием будучи МАВРО.
Белые сорта: ксинистери, Palomino, Малага, Шардонне, Султана.
Красные сорта: МАВРО, Ofthalmo, Maratheftiko, Лефкас, Кариньян, Mattaro, Oellade, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Аликанте Б., Гренаш, Шираз, Мерло.
ПОГРЕБА
Nelion Winery (Praitori): Facebook / Nelion винзавод
Lagria Winery (Salamiou): www.wineriescyprus.com/lagria-winery
